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浜独特の柔らかさ さけトバの燻製

さけトバの燻製。人気商品です。●品名:さけトバの燻製(くんせい)
●内容量:スティックタイプ 400g・250g チップタイプ 250g

 近海で9月から10月にかけて水揚される、地元の秋サケを3枚におろし、さらにその身を細い棒状に数本にさばきます。それを天日干しで仕上げる「トバ」と呼ばれるサケ独特の乾物にしたものにさらに、独自の製法で燻製に仕上げました。
 一つ一つ手作業のみで仕上げるから出来る、浜ならではの独特の柔らかさ。燻製にすることで、その柔らかさが保たれ、さらに風味がその味を引き立てています。

 そのおいしさゆえ、地元の漁師さんも買っていくほど。通にはたまらない味です。当漁協工場長自慢の逸品でファンも増えています。
 もちろん、酒の肴には最高ですが、おやつなど単品だけでも十分においしいです!


左からスティック400g、スティック250g、チップ250g
●冷蔵庫で保管してください。開封後は賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。

●長期保存する場合は、冷凍庫で保管してください。

●袋からあけて、皮をむいてそのまま召し上がれます。

●解凍は常温にて解凍してください。

チップタイプのアップです。
さけトバの燻製「チップタイプ」


商 品 名 内 容 量 金   額 注 文 数
さけトバの燻製 1本姿 1kg 1,600円 申し訳ございません。
おかげさまで完売しました。
スティックタイプ 400g 1,100円 申し訳ございません。
おかげさまで完売しました。
スティックタイプ 250g 700円 申し訳ございません。
おかげさまで完売しました。
チップタイプ 250g 600円 申し訳ございません。
  おかげさまで完売しました。
スライスタイプ 120g 500円 申し訳ございません。
おかげさまで完売しました。





ご注文の前にお読みください。

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